Taller 2
Activos y vulnerabilidades de las regiones de montaña - enfoques de gobernanza, innovaciones y estrategias de adaptación para la gestión sostenible de los territorios
Moderación : G. Brunori (University of Pisa), T. Dax (BAB), M.-M. Delgado-Serrano (University of Cordoba), D. Goussios (University of Thessaly), F. Lerin (AIDA), C. Luminati (Polo Poschiavo), F. Pythoud (OFAG), L. Rieutort (Université de Clermont-Auvergne), E. Schmitt (ZHAW), M. Trentin (Origin for Sustainability)
Sesiones
Horario 8 30 a 10
Moderación
- E. Schmitt (ZHAW),
Contributions
¿Cereales sin lluvia? – Percepción del cambio climático y medidas de adaptación de los agricultores de montaña del cantón de los Grisones (Suiza) – E. Schmitt, A. Geiser, I. Jaisli, N. Trüb, ZHAW Zurich University of Applied Sciences, Suiza Resumen Video PowerPoint
Resolver el «dilema del forraje» para aumentar la resiliencia de los sistemas forrajeros: el ejemplo de la ganadería en el Macizo Central – R. Dureau, Université Laval, Québec, C. Poix, P. Jeanneaux, VetSupAgro, UMR Territoires, France Resumen Video PowerPoint
Crisis climática y enfoques de gobernanza en la cadena de valor de la harina de algarroba en Rethymno, Creta – A. Vavvos, C. Piteris, S. Triliva, I. Kafkalas, K. Skrapaliori, Universidad de Creta & Region de Creta, Grecia Resumen Video PowerPoint
Horario 10 30 a 12
Moderación
- F. Lerin (AIDA),
- D. Goussios (University of Thessaloniki)
Contributions
Estudio geohistórico de las trayectorias del paisaje en tres zonas rurales del Val d’Hérens (Valais, Suiza) – M. Clivaz, E. Reynard, C. Dubath, M. Bourqui, Institut de géographie et de durabilité et Centre de recherche interdisciplinaire sur la montagne, Université de Lausanne, Suiza Resumen Video PowerPoint
Priorizar las tierras agrícolas abandonadas para su recultivo en función del potencial de prestación de servicios ecosistémicos – M. C. Stavrinides, I. Vogiatzakis, V. Litskas, Cyprus University of Technology, University of Thessaloniki, Chipre/Grecia Resumen Video PowerPoint
Nuevas posibilidades de recuperación de tierras agrícolas abandonadas en las montañas mediterráneas: un ejemplo de planificación en Troodos-Chipre – G. Dimitris, G. Dimitra, University of Thessaly, Rural Space Laboratory, MountMED Institut, Grecia Resumen Video PowerPoint
Recuperar el espacio en las montañas, entre los bloqueos de la tierra y las oportunidades de diversificación. Experiencias comparativas en Córcega, Cévennes y Alpes del Norte – G. Vianey, J. C. Paoli, Unité Mixte de Recherche « Cités Territoires Environnement et Sociétés », SELMET-LRDE, Corte (Corse), UMR SELMET Systèmes d’Elevage Méditerranéens et Tropicaux, France Resumen Video PowerPoint
Horario 13 30 a 15
Moderación
- L. Rieutort (Université de Clermont-Auvergne),
- C. Luminati (Polo Poschiavo)
Contributions
¿Las etiquetas como apoyo a la transición socioambiental de los destinos turísticos de montaña? El caso de la etiqueta «Copo de nieve verde»- A. Bonnemains, C. Clivaz, Institut de géographie et durabilité et Centre interdisciplinaire de recherche sur la montagne, Université de Lausanne, Suiza Resumen Video PowerPoint
Redes y capacidad transformadora de las innovaciones sociales en los territorios de montaña- C. Pachoud, Université de Grenoble Alpes, France Resumen Video PowerPoint
Imaginando el futuro de los jóvenes en las zonas de montaña: Apostando por la sostenibilidad y la resiliencia – R. Creaney, K. Blackstock, S. Flanigan, J. Hopkins, D. Miller, K. Matthews, James Hutton Institute, Scotland Resumen Video PowerPoint
Acciones de los actores para afrontar las consecuencias del cambio climático en tres cadenas de valor de montaña en Europa- D. Barjolle, Université de Lausanne, Suisse, T. Zivadinovic, MENA group, Serbia, G. Nemes, RURAL BT, Hungría Resumen Video PowerPoint
Horario 15 30 a 17
Moderación
- T. Dax (BAB),
- María del Mar Delgado-Serrano (Université de Cordoba)
Contributions
Desarrollo de cadenas de valor sostenibles en favor de los pequeños agricultores más pobres: experiencia y éxitos del Proyecto de Agrupación y Transformación Rural en las zonas montañosas del norte de Montenegro – I. Jovanovic, Rural Clustering and Transformation Project, Montenegro Resumen Video PowerPoint
De los enfoques de agrupación de la cadena de valor de la montaña a la gestión integrada del paisaje: reflexión sobre un marco, herramientas y estrategias innovadoras que se aplicarán en el proyecto Gora (norte de Montenegro) – M. Peltier, International Fund for Agricultural Development, Italie Resumen Video PowerPoint
La cadena de valor de la harina de castaña y su papel en la valorización de la Alta Versilia – M. Colabianchi, T. Alalli, F. Felici, M. Moretti, G. Brunori, Universidad de Pisa, Italia Resumen Video PowerPoint
Ensamblar la producción y el consumo de whisky para la resiliencia rural: Un estudio de caso de las cadenas de valor en Speyside, Escocia – S. Flanigan, K. Blackstock, R. Creaney, J. Hopkins, K. Matthews, D. Miller, James Hutton Institute, Scotland Resumen Video PowerPoint
Visitas
Horario 8 00 a 10 00
Responsable
- Isabel Marin
- Marco Trentin
Horario 10 00 a 12 00
Responsable
- Isabel Marin
- Marco Trentin
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Las montañas son lugares con características geomorfológicas y climáticas restrictivas. Por lo tanto, el desarrollo de las actividades humanas es siempre un desafío, y esto es particularmente cierto para el sector agrícola (Schild et al., 2011; Bentivoglio 2019). Así, la dificultad para trabajar en este paisaje, la pérdida de conexión con los recursos locales, el cambio de estilo de vida y la búsqueda de mejores oportunidades de trabajo han llevado a menudo a los habitantes de los pueblos de montaña a bajar a los valles y centros urbanos (Bentivoglio 2019). Esta tendencia al abandono de las regiones de montaña transforma las actividades de las zonas afectadas y rediseña la composición de los paisajes y las funciones de los ecosistemas presentes (Mottet, 2005).
Además, muchos territorios de montaña se ven debilitados por los efectos del cambio climático. Los fenómenos climáticos extremos ponen en peligro el delicado equilibrio entre las actividades humanas y el medio ambiente. Sin embargo, las características biofísicas y la biodiversidad típicas de estos territorios hacen que las montañas sean extremadamente ricas en recursos y cuna de tradiciones técnicas y sociales históricas (Roque et al., 2006; Cayre et al., 2018; Bovolenta et al., 2008). La agricultura que se practica en estas zonas también está impregnada de conocimientos únicos y específicos de este entorno y contribuye en gran medida a la sostenibilidad de estos territorios (McMorran et al., 2015; Santini et al. , 2013). Allí donde las cadenas de valor alimentarias resultantes de esta agricultura de montaña han podido mantenerse vivas, se revalorizan los conocimientos agrícolas y gastronómicos tradicionales y se fortalece la economía local y el turismo, garantizando al mismo tiempo la correcta gestión de los paisajes, la preservación de la biodiversidad y la producción de servicios ecosistémicos (D’Ottavio et al., 2018; Revoredo-Giah et al. , 2010). Algunos territorios de montaña aprovechan las limitaciones para resistir mejor e innovar para garantizar la sostenibilidad de las cadenas de valor locales (Bazin and Roux, 1996).
El taller propone investigar las perspectivas de diferentes áreas geográficas que abarcan los territorios de montaña tradicionales e innovadores (el norte de Europa, la cuenca mediterránea y otros continentes) y abrir espacios de debate sobre la importancia de las herramientas tecnológicas y los instrumentos de gobernanza para revitalizar estos territorios únicos.
El objetivo es dar respuesta a la pregunta central que se propone: en el contexto de la crisis climática, qué herramientas tecnológicas y enfoques de gobernanza deben aplicarse para promover el desarrollo de nuevas economías localizadas y hacer que las regiones de montaña sean resistentes y atractivas.
El taller espera presentaciones sobre los conocimientos e iniciativas relacionados con estos temas. Además, se acogerán historias de proyectos en curso, así como propuestas de desarrollo futuro y recomendaciones operativas.