Sesión

Título / Moderación

Contribuciones

1

14 :30 – 16 :00

Gobernanza multinivel: diseño y capacidad para movilizar la acción pública

Armelle Mazé (INRAE, Francia) y Florence Tartanac (FAO)

Implementación de iniciativas sostenibles de compra de alimentos a nivel local: la experiencia de la región de Manabí en Ecuador – L. Swensson & F. Tartanac (FAO), Italia

Modelos de gobernanza territorial en las denominaciones de origen del cacao en América Latina – L. E. Martinez Salvador & M. V. Flores Pacheco (Universidad Nactional Autonoma de México), México

«Tramas territoriales»: un experimento de articulación multinivel de políticas públicas y empoderamiento de mujeres rurales en el sur de Mendoza, Argentina – P. Diez (INTA), G. Ríos & S. Paulides (instituto de Ensenanza Superior 9-011 «De Atuel»), Argentina

2

16 :30 -18 :00

Cooperación e intercambios intersectoriales: fomento de las sinergias entre políticas

F. Casabianca (INRAE, Francia) & L. Rieutort (Université Clermont-Auvergne, Francia)

Comisión, Foro y Ley de Economía Social y Solidaria de la Provincia de Salta – A. Chavez (INTA), Argentina

La agricultura urbana de Tahiti: los huertos colectivos, terceros lugares entre beneficios sociales y societales – A. Tchekemian & P. Leleu (Universidad de la Polinesia Francesa), Tahití

Reservas de biosfera de la UNESCO e iniciativas agroecológicas: ¿qué convergencia para qué objetivos de desarrollo sostenible? El caso de la Reserva de Biosfera de Arganeraie en Marruecos – W. Benhsain & S. Salhi (Universidad Cadi Ayyad), Marruecos

La sostenibilidad como recurso simbólico a escala local y sus usos estratégicos – E. Apostoli Cappello (Universidad Sapienza Roma), Italia

3

14 :30 – 16.00

Redes interactores e interterritoriales: ¿qué herramientas pueden utilizarse? 

C. Luminati (Polo Poschiavo, Suiza) y M. Trentin (Origin for Sustainability)

Ecoeficiencia agrícola y clima: elementos para una política de lucha contra el cambio climático en un marco de gobernanza multinivel – M. Hernandez Cayetano, M. Pensado Leglise (Instituto Politécnico Nacional), México, C. Rosano Pena (Universidad de Brasilia), Brasil

Análisis de las asociaciones y colaboraciones de una ONG (AVSF: Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) con las autoridades locales en Senegal – H. Vernier, experto en desarrollo territorial con sede en Drôme, Francia

Programa TETRAA: una red y herramientas para los territorios en transición – L. Galipaud (AgroParisTech y Fundación Daniel y Nina Carasso), Francia

TBA – D. Gaki (Universidad de Tesalia), Grecia

4

16 :30 -18 :00

Competencias y herramientas de apoyo para el desarrollo de iniciativas

E. Schmitt (Universidad de Córdoba, España) y T. Dax (BAB, Austria)

Un enfoque territorial del sistema alimentario urbano: apoyo a la acción pública mediante herramientas educativas innovadoras – S. Nikolaudou & T. Anthopolou (Universidad Panteion), Grecia 

El proyecto DTRaIN, competencias profesionales de alta calidad para revitalizar el sector agroalimentario – C. Piteris (Región de Creta), Grecia

Revelar el potencial de los mercados territoriales para fomentar la adopción de prácticas agrícolas sostenibles: el caso del Líbano – A. Puhac, F. Tartanac, M. Vicovaro (FAO), Italia

Competencias para el futuro de las regiones de montaña en Europa – E. Schmitt (Universidad de Córdoba), España 

Sesión

Título / Moderación

Contribuciones

1

14 :30-16 :00

Enfoques territoriales de los sistemas alimentarios desde la perspectiva de la salud mundial y la seguridad alimentaria

G. Calvo (INSUCO) & M. Champredonde (INTA)

El agua como fuente de vida y alimento en los territorios indígenas de la Amazonía boliviana – S. Enríquez, CIPCA, Bolivia

Repercusiones de las estrategias de supervivencia alimentarias y no alimentarias en la inseguridad alimentaria de los hogares en zonas de conflicto: el caso de la región de Tombuctú en Malí – A. Waigalo, K. Sissoko (Universidad de Ségou), Malí

Hacia un cambio de enfoque en la promoción y gestión de la inocuidad de los quesos de leche cruda en las Américas – D. Benavides (Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD), Colombia & M. Champredonde (INTA), Argentina

La debilidad institucional y las tradiciones higiénicas perjudican a la región quesera de Nogoyá y a la salud pública – F. Victor, M. Champredonde (INTA), Argentina

2A

16 :30 -18 :00

Estrategias para la transición medioambiental y la resiliencia de los sistemas alimentarios

C. Cerdan (CIRAD) y C. Bernard-Mongin (CIRAD)

Las terrazas de arroz de Ifugao: un sistema de patrimonio agrícola de importancia mundial (giahs) para una norma internacional de certificación voluntaria por el foro del patrimonio agrícola mundial (wahf) – K. M. Bantaculo (Universidad de Parma), Italia

Entre autonomía y especialización, una comparación de la resiliencia de dos sistemas alimentarios territoriales: el Franches-Montagnes y el Valposchiavo – P. Donadieu (ETHZ), Suiza

Hay un reino bajo el agua – A. J-P. Hegglin, C. F. J. Fuser & C. Simon (INTA), Argentina

La capacidad de recuperación de los agricultores prudentes – J. Dikovic (Centro de Responsabilidad y Sostenibilidad Empresarial, Escuela de Administración), Suiza

2B

14 :30 -16 :00

Transición medioambiental y estrategias de resiliencia en los sistemas alimentarios – Enfoque insular

C. Cerdan (CIRAD) & C. Bernard-Mongin (CIRAD)

Resiliencia alimentaria: una estrategia pragmática de renegociación de las dependencias para una Groenlandia en transición – N. Parmantier (Université Savoie Mont Blanc), Francia

Perspectivas de autosuficiencia alimentaria en la Isla de la Reunión: ¿qué redes alimentarias locales podrían proporcionar una alimentación adecuada a los consumidores locales? – V. Russeil, C. Cerdan, F. Wallet (INRAE, UMR AGIR), Francia

Viticultura de montaña: alcanzar el objetivo móvil de la sostenibilidad agrícola – M. Stavrinides, V. Litskas, I. Vogiatzakis (Universidad Tecnológica de Chipre), Chipre

Diversidad de los sistemas alimentarios

F. Cartera (INRAE)

La agroempresa colectiva: catalizador de sistemas agroalimentarios localizados a través de signos distintivos de origen y calidad en la agricultura – T. Bounjem, N. Belrhazi (Universidad Sidi Mohammed Ben Abdellah), Marruecos

Attiéké y seguridad alimentaria en el distrito de Abiyán – K. Kouakou Philipps (Université Alassane Ouattara / Centre Suisse de Recherches Scientifiques), Costa de Marfil

4

16 :30 -18 :00

Enfoques agroecológicos innovadores para lograr la resiliencia al CAMBIO climático en los países mediterráneos – El proyecto CHANGE-UP – M. Marchini, S. Folloni, C Piazza, G. Visioli, L. Gazza, N. Monacelli, G. Galaverna (Az. Agraria Sperimentale Stuard, Open Fields, Universidad de Parma, CREA), Italia.

Agricultura: anclarse en la tierra y reinventarla. Análisis basado en la producción de ovejas lecheras en las explotaciones de Provenza-Alpes-Costa Azul – M. Morgane, M-O. Nozières, J-M. Sorba, F. Casabianca (Universidad de Córcega), Francia

Utilizar el ecofeminismo para analizar el género en las indicaciones geográficas de los productos forestales no madereros: el caso del Madd de Casamance en Senegal – M. C. Robledo Rodriguez (CIRAD, UMR Innovation), Francia

Sesión

Título / Moderación

Contribuciones

1

14 :30 -16 :00

Diversidad de zonas rurales y trayectorias de transición

S. Lardon (INRAE, Francia) y L. Rieutort (Université Clermont-Auvergne, Francia)

El maquis corso: trayectoria de un paisaje alimentario en transición – G. Michon (IRD), & J-M. Sorba (INRAE), Francia

Transiciones territoriales y clubes deportivos en el Macizo Central – T. Meignan, (Universidad de Clermont Auvergne, UMR Territoires), Francia

Redefinición del lugar de los árboles en la agricultura suiza – la transición a la agrosilvicultura – U. Le Goff (ETHZ) & D. Barjolle (Universidad de Lausana), Suiza

¿Cómo organizar las zonas de montaña en un momento de escasa utilización del suelo? El ejemplo de la artificialización neta cero – L. Rieutort (Université Clermont Auvergne, UMR Territoires), Francia

Competencias específicas y territorios de aprendizaje en Aubrac: activación mediante la gestión prospectiva del empleo y las competencias (GPECT) – T. G. Pham (Le Cube Consultants), Francia

2

16 :30 -18 :00

Innovaciones sociales y transformaciones en las trayectorias territoriales

T. Anthopoulou (Universidad Panteion, Grecia) y P-A. Landel (Universidad de Grenoble-Alpes, Francia)

Les capacités transformatives des territoires de montagne – innovation sociale et transdisciplinarité – J-B. Grison (Labex ITTEM, UMR Pacte, Université Grenoble Alpes), Francia

Las terrazas, metáforas de la dinámica de los hinterlands mediterráneos – P-A. Landel (Universidad de Grenoble Alpes) y B. Romagny (IRD), Francia

 Las comunidades locales como agentes de la transición territorial: el caso de Terra Thessalia (Grecia)». – D. Goussios (Universidad de Tesalia) y A. Anthopolou (Universidad Pantéion), Grecia

«Long-term Socio-Ecological Research Platform (LTSER) in Bulgaria – an environment conducive to innovation in protected areas» – D. Dimitrova (Institute of Biodiversity and Ecosystem Research), Bulgaria

3

14 :30 -16 :00

Inteligencia colectiva y transiciones territoriales

S. Lardon (INRAE) y L. Rieutort (Université Clermont-Auvergne)

Análisis participativo socioeconómico y de género para diseñar empresas comunitarias para la comunidad de Talesh, en el bosque Hyrcanian de Irán – M. Kananian (Experto en Desarrollo Territorial Sostenible), Irán

La red de ciudades, ¿una forma de organización para el desarrollo de las zonas rurales? – V. Iceri (CISC), S. Lardon (INRA)L. Copello (INRAE) M. Tawab Tieneb (ENSA Toulouse), Francia

Procesos de aprendizaje y producción de conocimientos en tres plataformas multiparticipativas de regiones montañosas mediterráneas – A. Vavvos (Universidad de Creta), M. Colabianchi (Universidad de Pisa), C. Esgalhado (Universidad de Evora), Grecia, Italia, Portugal.

Desarrollo del ecoturismo en las áreas protegidas mediterráneas – V. Madoulka (Región de Creta), Grecia

Renovar el diálogo urbano-rural en el Mediterráneo. L’exemple du Schéma de développement rural en pays ajaccien – M. Chadid & L. Rieutort (Université Clermont Auvergne, UMR Territoires), Francia

4

16 :30 -18 :00

La montaña mediterránea: un ejemplo de transición          

J-C. Paoli (INRAE), D. Goussios (Universidad de Tesalia), T.Anthopoulou (Universidad Pantéion)

Modelos turísticos, modelos agrícolas: las dos etapas de los territorios de montaña – X. Cailhol (Universidad de Chambery) & G. Vianey (Universidad de Tours), Francia

Proyecto MountainHER: Creación de oportunidades para aumentar el valor añadido de los productos alimentarios de montaña al tiempo que se refuerzan las asociaciones dirigidas por mujeres para garantizar la transformación agroecológica en la cuenca mediterránea – I. Mazzoli et al (Open Field Srl), Italia

Improbables solidaridades aguas abajo – aguas arriba para la gestión del agua en el Mediterráneo – F. Lorenzi (ECOLIMONT), Francia

De la protección de los más pobres a la salvaguardia de las identidades colectivas – La gobernanza de los bienes comunes de montaña – R. Centonze (Institut für Agrarund Ernährungswissenschaften Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg), Alemania

Sesión

Título principal / Moderación

Subtítulo

Contribuciones

1

14 :30 -16 :00

¿Cuál es el potencial agroecológico de los sistemas ganaderos en un contexto de presiones demográficas, económicas, sociales y medioambientales?

P. Jeanneaux (Vet AgroSup, Francia), A. Ickowicz (FAO)

Sesión 1

Consideraciones generales sobre la contribución de la ganadería a la transición ecológica

Coalición por la Agroecología: una oportunidad para transformar los sistemas alimentarios a través de la agroecología – O. Oliveros (Coalición por la Agroecología), Italia

El potencial de sostenibilidad de los sistemas de producción ganadera: reacciones de la red de la FAO sobre la multifuncionalidad de los sistemas ganaderos (GASL) – A. Ickowicz (CIRAD), Francia

Ejemplo de sistema de producción láctea sostenible en Senegal: la lechería Berger con recogida de leche en una zona de pastoreo desde hace más de 15 años (proyecto apoyado por la red GASL de la FAO) – A. Diaw (Laiterie du Berger), Senegal

Perspectivas sobre el papel de las razas adaptadas localmente en la transición agroecológica de los sistemas agrícolas – C. Ligda (Instituto de Investigación Veterinaria) y L. Perucho (Organización Agrícola Helénica), Grecia.

2

16 :30 -18 :00

Sesión 2

Exploración de las diferentes vías y contextos de la transición agroambiental en la producción ganadera

Sistemas ganaderos: su papel en la transformación de los sistemas alimentarios en el contexto del cambio climático – N. Bourgeois (HAFL), Suiza

Percepción y gestión del riesgo por los ganaderos en los sistemas de praderas – R. Dureau (Uni-Laval), P. Jeanneaux (VetAgroSup), Francia

Contribución de la vegetación a la resiliencia de las explotaciones: una caracterización multiescala aplicada a los sistemas agro-pastorales trashumantes – A-L. Murro (INRAE), Francia

¿Puede la agricultura digital facilitar la transición a la agroecología? – P. Jeanneaux (VetAgroSup), Francia

3

14 :30 -16 :00

¿Qué papel desempeñan las cualificaciones locales en la transición agroecológica de los sistemas ganaderos y sus áreas locales?

D. Lucantoni (FAO), D. Barjolle (Universidad de Lausana, Suiza) y M. Champredonde (INTA, Argentina)

Sesión 3

Reflexión sobre la interacción entre ganadería y sostenibilidad, y sobre los enfoques territoriales a la hora de evaluar la sostenibilidad y la transición agroecológica.

El potencial de la ganadería en los enfoques agroecológicos territoriales – M. Kaufmann (OFAG), Suiza

Impacto en la sostenibilidad del queso Paipa DOP, Colombia – L. F. Samper (oriGIn), E. Vandecandelaere (FAO), Suiza e Italia

Ganadería sostenible en el Himalaya central, India: pautas de uso y potencial – V. Prasad Sati (Universidad de Mizoram), India

Las razas locales de ganado adaptadas a los entornos montañosos insulares forman parte de su ecosistema – Un ejemplo griego – A. Kominakis, I. Hadjigeorgiou (Universidad Agrícola de Atenas), Grecia

4

16 :30 -18 :00

Sesión 4

Impacto de los productos de calidad vinculados al origen en la transición agroecológica mediante el enfoque TAPE de la FAO (estudio de caso del proyecto AniTerrAE)

Medición de la transición a la agroecología mediante el enfoque TAPE Livestock – D. Lucantoni (FAO, Producción y Sanidad Animal), Italia

Ejemplo de productos a base de yak en Bután – T. Lamo, Origin for Sustainability & ESA, P. Jeanneaux (VetAgroSup), Buthan y Francia.

Ejemplo del queso TAPE/PDO de Brasil Santa Catarina – A. Farfan (Origen para la Sostenibilidad) & ESA, J.-L. Le Guerroué (Universidad de Brasilia) P. Jeanneaux (VetAgroSup), Peroù, Brasil, Francia

Ejemplo de sistemas de producción de carne en la pampa argentina – M. Champredonde, R. Tizon y N. Pezzutti (INTA), Argentina