Forum Origine, Diversité et Territoires : Programme 2023

Session

Titre / Modération

Contributions

1

14 :30 – 16 :00

Gouvernance Multiniveau : conception et capacité de mobilisation de l’action publique

Armelle Mazé (INRAE, France) & Florence Tartanac (FAO)

Mise en œuvre d’initiatives de marchés publics alimentaires durables au niveau local : l’expérience de la région de Manabi en Équateur – L. Swensson & F. Tartanac (FAO), Italie

Modèles de gouvernance territoriale dans les appellations d’origine du cacao en Amérique latine – L. E. Martinez Salvador & M. V. Flores Pacheco (Universidad Nactional Autonoma de México), Mexique

Les « parcelles territoriales » : une expérience d’articulation des politiques publiques à plusieurs niveaux et d’autonomisation des femmes rurales dans le sud de Mendoza, en Argentine – P. Diez (INTA), G. Rios & S. Paulides (instituto de Ensenanza Superior 9-011 « De Atuel »), Argentine

2

16 :30 -18 :00

Coopération et échanges intersectoriels : favoriser les synergies entre les politiques

F. Casabianca (INRAE, France) & L. Rieutort (Université Clermont-Auvergne, France)

Commission, Forum et Loi d’économie sociale et solidaire de la province de Salta – A. Chavez (INTA), Argentine

L’agriculture urbaine tahitienne : les jardins collectifs, des tiers lieux entre bienfaits sociaux et sociétaux – A. Tchekemian & P. Leleu (Université de ka Polynésie française), Tahiti

Réserves de biosphère de l’UNESCO et initiatives agroécologiques : quelle convergence pour quels objectifs de développement durable ? Le cas de la réserve de biosphère de l’Arganeraie au Maroc – W. Benhsain & S. Salhi (Université Cadi Ayyad), Maroc

La durabilité en tant que ressource symbolique au niveau local et ses utilisations stratégiques – E. Apostoli Cappello (Université Sapienza Roma), Italie

3

14 :30 – 16.00

Réseaux interacteurs et inter-territoires, quels outils mobiliser ? 

C. Luminati (Polo Poschiavo, Suisse) & M. Trentin (Origin for Sustainability)

L’éco-efficacité agricole et le climat : éléments pour une politique de lutte contre le changement climatique dans un cadre de gouvernance à plusieurs niveaux – M. Hernandez Cayetano, M. Pensado Leglise (Instituto Politécnico Nacional), Mexico, C. Rosano Pena (Université de Brasilia), Brésil

Analyse des partenariats et collaborations d’une ONG (AVSF : Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) avec des collectivités locales au Sénégal – H. Vernier, expert en développement territorial basé en Drôme, France

Programme TETRAA : un réseau et des outils pour les territoires en transition – L. Galipaud (AgroParisTech & Fondation Daniel et Nina Carasso), France

TBA – D. Gaki (Université de Thessalie), Grèce

4

16 :30 -18 :00

Compétences et outils d’accompagnement pour le développement d’initiatives

E. Schmitt (Université de Cordoba, Espagne) & T. Dax (BAB, Autriche)

Une approche territoriale du système alimentaire urbain : Soutenir l’action publique grâce à des outils pédagogiques innovants – S. Nikolaudou & T. Anthopolou (Université Panteion), Grèce  

Le projet DTRaIN, des compétences professionnelles de haute qualité pour revitaliser le secteur agroalimentaire – C. Piteris (Région de Crète), Grèce

Révéler le potentiel des marchés territoriaux pour encourager l’adoption de pratiques agricoles durables : le cas du Liban – A. Puhac, F. Tartanac, M. Vicovaro (FAO), Italie

Des compétences pour l’avenir des régions de montagne en Europe – E. Schmitt (Université de Cordoba), Espagne  

Session

Titre / Modération

Contributions

1

14 :30-16 :00

Approches territoriales des systèmes alimentaires dans une perspective de santé globale et de securité alimentaire

G. Calvo (INSUCO) & M. Champredonde (INTA)

L’eau comme source de vie et de nourriture dans les territoires indigènes de l’Amazonie bolivienne – S. Enriquez, CIPCA, Bolivie

Impacts des stratégies d’adaptation alimentaires et non alimentaires sur l’insécurité alimentaire des ménages dans les zones de conflit : le cas de la région de Tombouctou au Mali – A. Waigalo, K. Sissoko (Université de Ségou), Mali

Vers un changement d’approche dans la promotion et la gestion de la sécurité des fromages au lait cru dans les Amériques – D. Benavides (Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD), Colombie & M. Champredonde (INTA), Argentine

Faiblesses institutionnelles et traditions hygiénistes dans la fragilisation du territoire fromager de Nogoyá… et de la santé publique – F. Victor, M. Champredonde (INTA), Argentine

2A

16 :30 -18 :00

Stratégies de transition environnementale et de résilience dans les systèmes alimentaires

C. Cerdan (CIRAD) & C. Bernard-Mongin (CIRAD)

Les rizières en terrasses d’Ifugao : un système de patrimoine agricole d’importance mondiale (giahs) pour une norme de certification volontaire internationale par le forum du patrimoine agricole mondial (wahf) – K. M. Bantaculo (Université de Parme), Italie

Entre autonomie et spécialisation, une comparaison de la résilience de deux systèmes alimentaires territoriaux : les Franches-Montagnes et le Valposchiavo – P. Donadieu (ETHZ), Suisse

Il y a un royaume sous l’eau – A. J-P. Hegglin, C. F. J. Fuser & C. Simon (INTA), Argentine

La résilience des agriculteurs prudents – J. Dikovic (Center for Corporate responsibility and Sustainability, School of Management), Suisse

2B

14 :30 -16 :00

Stratégies de transition environnementale et de résilience dans les systèmes alimentaires – Focus insulaire

C. Cerdan (CIRAD) & C. Bernard-Mongin (CIRAD)

La résilience alimentaire : une stratégie pragmatique de renégociation des dépendances pour un Groenland en transition – N. Parmantier (Université Savoie Mont Blanc), France

Perspectives d’autosuffisance alimentaire à l’île de la Réunion : quels réseaux alimentaires locaux pourraient fournir une alimentation adéquate aux consommateurs locaux ? – V. Russeil, C. Cerdan, F. Wallet (INRAE, UMR AGIR), France

La viticulture de montagne : Atteindre la cible mobile de la durabilité agricole – M. Stavrinides, V. Litskas, I. Vogiatzakis (Université de technologie de Chypre), Chypre

Diversité de systèmes alimentaires

F. Wallet (INRAE)

L’agripreneuriat collectif : Catalyseur de systèmes agroalimentaires localisés via des signes distinctifs d’origine et de qualité en agriculture – T. Bounjem, N. Belrhazi (Université Sidi Mohammed Ben Abdellah), Maroc

Attiéké et sécurité alimentaire dans le district d’Abidjan – K. Kouakou Philipps (Université Alassane Ouattara / Centre Suisse de Recherches Scientifiques), Côte d’Ivoire

4

16 :30 -18 :00

Approches agro-écologiques innovantes pour atteindre la résilience au CHANGEMENT climatique dans les pays méditerranéens – Le projet CHANGE-UP – M. Marchini, S. Folloni, C Piazza, G. Visioli, L. Gazza, N. Monacelli, G. Galaverna (Az. Agraria Sperimentale Stuard, Open Fields, Université de Parme, CREA), Italie

L’agriculture : s’ancrer dans la terre et la réinventer. Analyse à partir de la production ovine laitière à la ferme en Provence-Alpes-Côte-D’azur – M. Morgane, M-O. Nozières, J-M. Sorba, F. Casabianca (Université de Corse), France

L’écoféminisme pour analyser le genre dans les indications géographiques des produits forestiers non ligneux : le cas du Madd de Casamance au Sénégal – M. C. Robledo Rodriguez (Cirad, UMR Innovation), France

Session

Titre / Modération

Contributions

1

14 :30 -16 :00

Diversité des territoires ruraux et trajectoires de transition

S. Lardon (INRAE, France) et L. Rieutort (Université Clermont-Auvergne, France)

Le maquis corse : trajectoire d’un paysage alimentaire en transition – G. Michon (IRD), & J-M. Sorba (INRAE), France

Transitions territoriales et clubs sportifs dans le Massif central – T. Meignan, (Université Clermont Auvergne, UMR Territoires), France

Redéfinitions de la place de l’arbre dans l’agriculture suisse – la transition vers l’agroforesterie – U. Le Goff (ETHZ) & D. Barjolle (Université de Lausanne), Suisse

Quelle organisation des territoires de montagne à l’heure de la sobriété foncière ? L’exemple du Zéro Artificialisation Nette – L. Rieutort (Université Clermont Auvergne, UMR Territoires), France

Compétences spécifiques et territoires apprenants en Aubrac, une activation par la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences (GPECT) – T. G. Pham (Le Cube Consultants), France

2

16 :30 -18 :00

Innovations sociales et transformations des trajectoires territoriales

T. Anthopoulou (Université Panteion, Grèce) et P-A. Landel (Université Grenoble-Alpes, France)

Les capacités transformatives des territoires de montagne – innovation sociale et transdisciplinarité – J-B. Grison (Labex ITTEM, UMR Pacte, Université Grenoble Alpes), France

Les terrasses, métaphores des dynamiques des arrière-pays méditerranéens – P-A. Landel (Université Grenoble Alpes) & B. Romagny (IRD), France

 Les communautés locales comme acteurs de transition territoriale : le cas de Terra Thessalia (Grèce) » – D. Goussios (Université de Thessalie) & A. Anthopolou (Université Pantéion), Grèce

« Plate-forme de recherche socio-écologique à long terme (LTSER) en Bulgarie – un environnement propice aux innovations dans les zones protégées – D. Dimitrova (Institute of Biodiversity and Ecosystem Research), Bulgarie

3

14 :30 -16 :00

Intelligence collective et transitions territoriales

S. Lardon (INRAE) et L. Rieutort (Université Clermont-Auvergne)

Analyse socio-économique participative et analyse de genre pour concevoir des entreprises communautaires pour la communauté de Talesh, dans la forêt hyrcanienne d’Iran – M. Kananian (Sustainable Territorial Development Expert), Iran

Le réseau de villes, une forme d’organisation pour le développement des territoires ruraux ? – V. Iceri (CISC), S. Lardon (INRA)L. Copello (INRAE) M. Tawab Tieneb (ENSA Toulouse), France

Processus d’apprentissage et production de connaissances dans trois plateformes multi-acteurs dans les régions montagneuses méditerranéennes – A. Vavvos (Université de Crète), M. Colabianchi (Université de Pise), C. Esgalhado (Université de Evora), Grèce, Italie, Portugal

Développer l’écotourisme dans les zones protégées méditerranéennes – V. Madoulka (Région de Crète), Grèce

Renouveler la dialogue urbain-rural en Méditerranée. L’exemple du Schéma de développement rural en pays ajaccien – M. Chadid & L. Rieutort (Université Clermont Auvergne, UMR Territoires), France

4

16 :30 -18 :00

La montagne méditerranéenne : une forme exemplaire de transition                                                                                                                

J-C. Paoli (INRAE), D. Goussios (Université de Thessalie), T.Anthopoulou (Université Pantéion)

Modèles touristiques, modèles agricoles : le pas de deux des territoires de montagne – X. Cailhol (Université de Chambery) & G. Vianey (Université de Tours), France

Projet MountainHER : Créer des opportunités pour augmenter la valeur ajoutée des produits alimentaires de montagne tout en renforçant les associations dirigées par des femmes afin d’assurer une transformation agroécologique dans le bassin méditerranéen – I. Mazzoli et al. (Open Field Srl), Italie

Improbables solidarités aval –amont pour la gestion de l’eau en zone méditerranéenne – F. Lorenzi (ECOLIMONT), France

De la protection des plus pauvres à la sauvegarde des identités collectives – La gouvernance des biens communs en montagne – R. Centonze (Institut für Agrarund Ernährungswissenschaften Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg), Allemagne

Session

Titre principal / Modération

Sous-titre

Contributions

1

14 :30 -16 :00

Quels sont les potentiels agroécologiques des systèmes d’élevage dans un contexte de pressions démographiques, économiques, sociales et environnementales ?

P. Jeanneaux (Vet AgroSup, France), A. Mottet (FAO), A. Ickowicz (FAO)

Session 1

Considérations générales sur la contribution de la production animale à la transition écologique

Coalition pour l’agroécologie : Une opportunité de transformer les systèmes alimentaires grâce à l’agroécologie – O. Oliveros (Agroecology Coalition), Italie

Le potentiel de durabilité des systèmes de production animale : retour d’expérience du réseau de la FAO sur la multifonctionnalité des systèmes d’élevage (GASL) – A. Ickowicz (CIRAD), France

Exemple d’un système de production laitière durable au Sénégal : la laiterie du Berger avec collecte de lait dans une zone pastorale depuis plus de 15 ans (projet soutenu par le réseau GASL de la FAO) – A. Diaw (Laiterie du Berger), Sénégal

Perspectives sur le rôle des races adaptées localement dans la transition agroécologique des systèmes agricoles – C. Ligda (Institut de recherche vétérinaire) et L. Perucho (Organisation agricole hellénique), Grèce

2

16 :30 -18 :00

Session 2

Explorer les différentes voies et contextes de la transition agroenvironnementale dans le cadre de la production animale

Systèmes d’élevage : leur rôle dans la transformation des systèmes alimentaires dans le contexte du changement climatique – N. Bourgeois (HAFL), Suisse

Perception et gestion des risques par les éleveurs de bovins dans les systèmes herbagers – R. Dureau (Uni-Laval), P. Jeanneaux (VetAgroSup), France

Contribution de la végétation à la résilience des exploitations agricoles : Une caractérisation multi-échelle appliquée aux systèmes agro-pastoraux transhumants – A-L. Murro (INRAE), France

L’agriculture numérique peut-elle faciliter la transition vers l’agroécologie – P. Jeanneaux (VetAgroSup), France

3

14 :30 -16 :00

Quels sont les rôles des qualifications territorialisées dans le cadre de la transition agroécologique des systèmes d’élevage et de leurs territoires ?

D. Lucantoni (FAO), D. Barjolle (University of Lausanne, Suisse) et M. Champredonde (INTA, Argentine)

Session 3

Réflexion sur l’interaction entre l’élevage et la durabilité, et sur les approches territoriales lors de l’évaluation de la durabilité et de la transition agroécologique.

Le potentiel de l’élevage dans les approches agroécologiques territoriales – M. Kaufmann (OFAG), Suisse

Impact sur la durabilité du fromage Paipa AOP, Colombie – L. F. Samper (oriGIn), E. Vandecandelaere (FAO), Suisse et Italie

L’élevage durable dans l’Himalaya central, Inde : modèle d’utilisation et potentialité – V. Prasad Sati (Université de Mizoram), Inde

Les races locales de bétail adaptées aux environnements montagneux insulaires font partie de leur écosystème – Un exemple grec – A. Kominakis, I. Hadjigeorgiou (Université agricole d’Athènes), Grèce

4

16 :30 -18 :00

Session 4

Impacts des produits de qualité liés à l’origine sur la transition agroécologique avec l’approche TAPE de la FAO (étude de cas du projet AniTerrAE)

Mesurer la transition vers l’agroécologie à travers l’approche TAPE Livestock – D. Lucantoni (FAO, Production et santé animales), Italie

Exemple de produits à base de yak au Bhoutan – T. Lamo, Origin for Sustainability & ESA, P. Jeanneaux (VetAgroSup), Buthan et France

Exemple du TAPE/PDO fromage du Brésil Santa Catarina – A. Farfan (Origin for Sustainability) & ESA, J.-L. Le Guerroué (Université de Brazilia) P. Jeanneaux (VetAgroSup), Peroù, Brésil, France

Exemple de systèmes de production de viande dans la pampa argentine – M. Champredonde, R. Tizon et N. Pezzutti (INTA), Argentine