El Foro ODT se enorgullece de anunciar que se ha convertido en miembro fundador de la nueva Academia del Gusto “Académie du Goût” lanzada por la Fondation suisse du Goût. Esta nueva iniciativa pretende promover la agricultura y la producción alimentaria sostenibles en Suiza reuniendo a zonas urbanas y rurales para desarrollar planes de acción colaborativos.
La Fondation du Goût de Suiza ha puesto en marcha una nueva iniciativa denominada “Académie du Goût”, cuyo objetivo es promover la agricultura y la producción de alimentos sostenibles. El Foro ODT, miembro de esta iniciativa, está encantado de formar parte de esta nueva institución y espera ganar mayor visibilidad en Suiza a través de su asociación con la Taste Academie.
El presidente de la Académie du Goût es François Pythoud, que también es miembro del comité científico del Foro ODT. El Foro ODT está representado por Dominique Barjolle, que se centrará en cuestiones de sostenibilidad en la agricultura y la producción de alimentos.
Como miembro fundador de la Academia del Gusto, el Foro ODT pretende reunir a zonas urbanas y rurales para desarrollar planes de acción colaborativos que permitan alcanzar objetivos de sostenibilidad sólidos. Al conectar la Red de Ciudades del Gusto con las zonas rurales, el Foro ODT espera promover un enfoque más sostenible y responsable de la producción y el consumo de alimentos en Suiza.
La Taste Academie es una nueva y apasionante iniciativa que promete reunir a diversas partes interesadas de la industria agroalimentaria para desarrollar soluciones innovadoras en pro de la sostenibilidad. Como miembro de esta institución, el Foro ODT espera tener un impacto positivo en el sistema alimentario de Suiza y contribuir a un futuro más sostenible.
