Atelier 2
Atouts et vulnérabilités des régions de montagne - approches de gouvernance, innovations et stratégies d'adaptation pour une gestion durable des territoires
Modérateurs : G. Brunori (University of Pisa), T. Dax (BAB), M.-M. Delgado-Serrano (University of Cordoba), D. Goussios (University of Thessaly), F. Lerin (AIDA), C. Luminati (Polo Poschiavo), F. Pythoud (OFAG), L. Rieutort (Université de Clermont-Auvergne), E. Schmitt (ZHAW), M. Trentin (Origin for Sustainability)
Sessions
Horaire 8 30 à 10
Modération
- E. Schmitt (ZHAW)
Contributions
Des céréales et pas de pluie ? – Perception du changement climatique et mesures d’adaptation des agriculteurs de montagne dans le canton des Grisons, Suisse – E. Schmitt, A. Geiser, I. Jaisli, N. Trüb, ZHAW Zurich University of Applied Sciences, Suisse Résumé Video PowerPoint
Résoudre le « dilemme fourrager » pour augmenter la résilience des systèmes fourrages : exemple de l’élevage bovin du Massif Central – R. Dureau, Université Laval, Québec, C. Poix, P. Jeanneaux, VetSupAgro, UMR Territoires, France Résumé Video PowerPoint
Crise climatique et approches de gouvernance dans la chaîne de valeur de la farine de caroube à Rethymno, Crète – A. Vavvos, C. Piteris, S. Triliva, I. Kafkalas, K. Skrapaliori, Université de Crète & Région de Crète, Grèce Résumé Video PowerPoint
Horaire 10 30 à 12
Modération
- F. Lerin (AIDA),
- D. Goussios (University of Thessaloniki)
Contributions
Étude géohistorique des trajectoires paysagères dans trois territoires ruraux du Val d’Hérens (Valais, Suisse) – M. Clivaz, E. Reynard, C. Dubath, M. Bourqui, Institut de géographie et de durabilité et Centre de recherche interdisciplinaire sur la montagne, Université de Lausanne, Suisse Résumé Video PowerPoint
Classer par ordre de priorité les terres agricoles abandonnées en vue de leur remise en culture en fonction du potentiel de fourniture de services écosystémiques – M. C. Stavrinides, I. Vogiatzakis, V. Litskas, Cyprus University of Technology, University of Thessaloniki, Chypre/Greece Résumé Video PowerPoint
Nouvelles possibilités pour la récupération des terres agricoles abandonnées dans les montagnes méditerranéennes : un exemple de planification à Troodos-Chypre – G. Dimitris, G. Dimitra, University of Thessaly, Rural Space Laboratory, MountMED Institut, Grèce Résumé Video PowerPoint
La reconquête de l’espace en montagne, entre blocages fonciers et opportunités de la diversification. Expériences comparées en Corse, Cévennes et Alpes du Nord – G. Vianey, J. C. Paoli, Unité Mixte de Recherche « Cités Territoires Environnement et Sociétés», SELMET-LRDE, Corte (Corse), UMR SELMET Systèmes d’Elevage Méditerranéens et Tropicaux, France Résumé Video PowerPoint
Horaire 13 30 à 15
Modération
- L. Rieutort (Université de Clermont-Auvergne),
- C. Luminati (Polo Poschiavo)
Contributions
Les labels comme soutient de la transition socio-environnemental des destinations touristiques de montagne ? Le cas du label « Flocon Vert » – A. Bonnemains, C. Clivaz, Institut de géographie et durabilité et Centre interdisciplinaire de recherche sur la montagne, Université de Lausanne, Suisse Résumé Video PowerPoint
Réseaux et capacité transformative des innovations sociales en territoires de montagne – C. Pachoud, Université de Grenoble Alpes, France Résumé Video PowerPoint
Envisager l’avenir des jeunes dans les zones de montagne : Le pari de la durabilité et de la résilience – R. Creaney, K. Blackstock, S. Flanigan, J. Hopkins, D. Miller, K. Matthews, James Hutton Institute, Scotland Résumé Video PowerPoint
Actions des parties prenantes pour faire face aux conséquences du changement climatique dans trois chaînes de valeur de montagne en Europe – D. Barjolle, Université de Lausanne, Suisse, T. Zivadinovic, MENA group, Serbia, G. Nemes, RURAL BT, Hungary Résumé Video PowerPoint
Horaire 15 30 à 17
Modération
- T. Dax (BAB),
- María del Mar Delgado-Serrano (Université de Cordoba)
Contributions
Développer des chaînes de valeur durables en faveur des petits exploitants les plus pauvres : expérience et succès du projet de regroupement et de transformation des zones rurales dans les régions montagneuses du nord du Monténégro – I. Jovanovic, Rural Clustering and Transformation Project, Montenegro Résumé Video PowerPoint
Des approches de regroupement des chaînes de valeur des montagnes à la gestion intégrée du paysage : réflexion sur un cadre, des outils et des stratégies innovants à mettre en œuvre dans le projet Gora (Nord du Monténégro) – M. Peltier, International Fund for Agricultural Development, Italie Résumé Video PowerPoint
La chaîne de valeur de la farine de châtaigne et son rôle dans la valorisation de l’Alta Versilia – M. Colabianchi, T. Alalli, F. Felici, M. Moretti, G. Brunori, Université de Pise, Italie Résumé Video PowerPoint
Assembler la production et la consommation de whisky pour la résilience rurale : Une étude de cas sur les chaînes de valeur dans le Speyside, en Écosse – S. Flanigan, K. Blackstock, R. Creaney, J. Hopkins, K. Matthews, D. Miller, James Hutton Institute, Scotland Résumé Video PowerPoint
Visites
Horaire 8 00 à 10
Responsable
- Isabel Marin
- Marco Trentin
Cliquez ici pour accéder à la vidéo de la visite
Horaire 10 00 à 12
Modération
- Isabel Marin
- Marco Trentin
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Les montagnes sont des lieux aux caractéristiques géomorphologiques et climatiques contraignantes. Par conséquent, le développement des activités humaines est toujours un défi, et cela est particulièrement vrai pour le secteur agricole (Schild et al., 2011 ; Bentivoglio 2019). Ainsi, la difficulté de travailler dans ce paysage, la perte de connexion avec les ressources locales, le changement de mode de vie et la recherche de meilleures opportunités de travail ont souvent conduit les habitants des villages de montagne à descendre dans les vallées et les centres urbains (Bentivoglio 2019). Cette tendance à l’abandon des régions de montagne transforme les activités des zones concernées et redessine la composition des paysages et les fonctions des écosystèmes présents (Mottet, 2005).
Par ailleurs, de nombreux territoires de montagne sont nouvellement fragilisés par les effets du changement climatique. Les phénomènes climatiques extrêmes mettent en péril l’équilibre délicat entre les activités humaines et l’environnement. Or, les caractéristiques biophysiques et la biodiversité typiques de ces territoires font des montagnes une région extrêmement riche en ressources et un berceau de traditions techniques et sociales historiques (Roque et al., 2006 ; Cayre et al., 2018 ; Bovolenta et al., 2008). L’agriculture qui y est pratiquée est également imprégnée de savoirs uniques spécifiques à cet environnement et contribue fortement à la durabilité de ces territoires (McMorran et al., 2015 ; Santini et al., 2013). Là où les chaînes de valeur alimentaire issues de cette agriculture de montagne ont pu rester vivantes, les savoirs agricoles et gastronomiques traditionnels sont revalorisés et l’économie locale et le tourisme sont renforcés tout en garantissant la bonne gestion des paysages, la préservation de la biodiversité et la production de services écosystémiques (D’Ottavio et al., 2018 ; Revoredo-Giah et al., 2010). Certains territoires de montagne se saisissent des contraintes pour mieux résister et innover afin de garantir la pérennité des chaînes de valeur locales (Bazin and Roux, 1996).
L’atelier propose d’étudier les perspectives de différentes zones géographiques couvrant des territoires de montagne traditionnels et innovants (Europe du Nord, bassin méditerranéen et autres continents) et d’ouvrir des espaces de discussion sur l’importance des outils technologiques et des instruments de gouvernance pour revitaliser ces territoires uniques.
L’objectif est d’apporter des réponses à la question centrale proposée : dans le contexte de la crise climatique, quels outils technologiques et quelles approches de gouvernance mettre en œuvre pour favoriser le développement de nouvelles économies localisées et rendre les régions de montagne résilientes et attractives.
L’atelier attend des présentations sur les connaissances et les initiatives liées à ces questions. En outre, les récits de projets en cours ainsi que les propositions de développement futur et les recommandations opérationnelles sont les bienvenus.